De retour à lille, et du coup à ma cuisine ! Avant de retourner dans le grand nord, j'ai improvisé une petite soirée sur le thème de ma nouvelle région. Le maroilles, incoutournable ! Certes c'est un fromage plutôt fort, mais en sauce il est divin ! Ingrédients:...

Peut être accompagné de choux chinois ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 filets de poulet - 1 citron - du gingembre - du sésame - du sel - de l'huile d'olive Emincer le poulet en fines lanières de 4 à 5 cm de long. Presser le jus de citron et ajouter...