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Les réconforts de Cam
27 juillet 2014

Salade composée d'endives

Voici une super salade composée à base d'endives! Ingrédients: 3 endives - 1 pomme type grany smith - 1 branche de céleri - 150g de comté - une dizaine de noix - un citron - ciboulette - moutarde - mayonnaise - huile neutre - sel - poivre Laver les endives...
Posté par Cam-Camilloux à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2013

Perles océanes

Perles océanes
Une fabuleuse entrée ou salade !!! Pas de proportions précises, je l'ai faite à l'oeil. Ingrédients: des perles de potage - un petit pot d'oeufs de poissons - du surimi - de la mayonnaise - du fromage blanc - un peu de ciboulette Faire cuire les petites...
Posté par Cam-Camilloux à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2013

Salade de boulgour

Salade de boulgour
Pendant les révisions, faisons simple ! Une salade de boulgour que j'ai préparée en avance. Ingrédients (pour 2 personnes): 50g de boulgour - 100g de fromage blanc - 1 échalote - 30g de noisettes - 1/2 c à café de cumin - 2 c à soupes de vinaigrette -...
Posté par Cam-Camilloux à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2013

Salade céleri branche, citron, thon, câpres.

Salade céleri branche, citron, thon, câpres.
Le céleri passe très bien ici, en salade avec du thon et citron. A servir avec du pain grillé. Ingrédients (pour 4 personnes): 2 boîtes de thon - 3 citrons - 6 branches de céleri - 3 gousses d'ail - du persil - 2 c. à soupe de câpres Pour la mayonnaise:...
Posté par Cam-Camilloux à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 avril 2013

Salade agrumes, crevettes & surimis

Salade agrumes, crevettes & surimis
Un délice ! Je l'ai goûtée dans une patisserie à Bayonne qui proposait des formules salées pour le midi. On a essayé de refaire la même avec ma petite maman, et ça marche du tonnerre ! A faire et à refaire ! Ingrédients (pour 4 personnes): 3 oranges,...
Posté par Cam-Camilloux à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Les réconforts de Cam
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Les réconforts de Cam
  • Partie de Charente-maritime pour faire mes études à Lille, je vous propose ici mes petits réconforts ! Des petits plats où la simplicité est la règle... Des entrées aux desserts, ces recettes sont réalisées avec assez peu de matériel.
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